ทีมวิจัยโครงการยุวชนอาสา ปีงบประมาณ 2569 ลงพื้นที่สำรวจผลิตภัณฑ์ชุมชน ต่อยอดแบรนด์ บรรจุภัณฑ์ และการตลาด สู่การสร้างมูลค่าเพิ่มให้ชุมชนตำบลวัดละมุด

เมื่อวันที่ 14 กรกฎาคม 2569 ทีมวิจัยโครงการยุวชนอาสา ปีงบประมาณ 2569 นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เดช ธรรมศิริ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วงศ์ระวิทย์ น้อมนำทรัพย์ พร้อมด้วยนักศึกษายุวชนอาสา ลงพื้นที่สำรวจผลิตภัณฑ์ชุมชน ณ ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ่อปลาขำขำ (บ้านครูแอ๊ดบ่อปลาขำขำ) อำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม ภายใต้โครงการวิจัย “รูปแบบการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ระลึก อีเวนต์ตลาดชุมชนวัฒนธรรม และแผนพัฒนาองค์กรชุมชนตำบลวัดละมุด อำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม” โดยร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับ คุณรัตนา จันทมัด ประธานวิสาหกิจชุมชนอร่อยดีวิถีชุมชนตำบลวัดละมุด เพื่อศึกษาศักยภาพผลิตภัณฑ์และรับฟังความต้องการของชุมชนในด้านการสร้างแบรนด์ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การยกระดับภาพลักษณ์ และการขยายช่องทางการตลาด เพื่อนำข้อมูลไปต่อยอดการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีอัตลักษณ์ สร้างมูลค่าเพิ่ม และเสริมความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจของชุมชนอย่างยั่งยืน